Рестораны и кафе Красной Поляны: обзор и must-try

Я уже всё узнал, чтобы вы просто кайфовали

Рестораны Красной Поляны: зимний гастрогид

Красная Поляна славится не только горами и трассами, но и богатым выбором кафе, баров и ресторанов на любой вкус и кошелёк. Здесь рядом уживаются кавказские хинкали и европейское фондю, стритфуд и высокая кухня с мишленовским отпечатком. Можно перекусить бюджетно после каталки или устроить праздничный ужин с видом на пики Кавказа.

Здесь я собираю только проверенные заведения Красной Поляны – от уровня поляны 540 м до самых высоких точек 2200–2320 м – с описанием кухни, атмосферы, цен и фишек.

Добро пожаловать в гастрономический тур по Поляне!

FRANK by БАСТА

Где: Эстосадок, Горная Карусель, 6 • Кухня: американская/гриль • Чек: ~2000–2500 ₽

Брутальный гриль-бар от рэпера Басты, где сочные рёбра и бургеры подают под качающий хип-хоп. Интерьер в стиле современный лофт, на стенах – отсылки к рэп-культуре. Фишка кухни – свиные рёбрышки, которые маринуют и томят больше суток по спецтехнологии, отчего мясо просто тает во рту. Порции устраивают по-настоящему мужские – как шутят посетители, после местных бургеров и рёбер придётся расстёгивать пояс ????.

Плюсы: душевно, сытно и очень весело – вечером здесь отличный сервис с зажигательной музыкой и фирменным стилем от Басты. Идеально прийти компанией друзей после трасс отпраздновать удачный день.

Минусы: шумно (не место для тихого ужина), вечером может быть аншлаг.

Что попробовать: фирменные рёбра BBQ – вас порадуют не только битами, но и размером порции! Ну и Питерский сидр под динамичный саундтрек – полный отрыв.